Ресторан Плато расположился на вершине горы Айкуайвенчорр – одной из самых северных точек России, на высоте 820 м над уровнем моря, и в первую очередь предназначен для обслуживания гостей горнолыжного комплекса АО «Апатит», самого высокогорного курорта на северо-западе Мурманской области.
Откровенно футуристичный облик в виде парящей над массивным бетонным основанием «летающей тарелки» с прозрачными стенами уже сделал ресторан яркой достопримечательностью не только курорта, но и близлежащего Кировска. Однако иконичность архитектуры этого комплекса никогда не была для Kleinewelt Architekten самоцелью – этим проектом дан максимально точный и уместный ответ на архитектурную задачу – во-первых, соответствия рукотворного объема суровым горным пейзажам и, во-вторых, создания идеальных возможностей для любования ими.
При поиске образа этого здания основным источником вдохновения стал эффект магнитной левитации, когда при сверхнизких температурах металл под воздействием магнитного поля воспаряет над землей. В роли магнита здесь выступает выполненное полностью из бетона круглое в плане основание, а в роли сверхпроводника, способного к левитированию, – «шайба» с панорамными стенами. Предсказуемым образом распределились и функциональные зоны: все технические помещения и кухня расположены в стилобате, тогда как эффектное круглое пространство с панорамным остеклением занимают бистро и ресторан. Промежуточный уровень – кровля стилобата – отведен под бар с открытой террасой. Визуально эффект парения одного объема над другим достигнут с помощью специально разработанного конструктивного решения: архитекторам удалось обойтись без несущих колонн за счет использования единого центрального «стержня», в котором сосредоточены общественные зоны, лифты и лестницы, а также все инженерные коммуникации. От несущих конструкций центрального ядра этаж ресторана выступает на 8 метров.
Заказчик: ООО «Тирвас», холдинг «ФосАгро»
Статус: реализован
Тип: общественное здание
Адрес: Мурманская обл., г. Кировск, гора Айкуайвенчорр
Общая площадь: 2 963 м2
Николай Переслегин
Георгий Трофимов
Антон Баев
Егор Легков
Мария Корнеева
Наталья Куслимова